Kremowa, delikatna i pięknie różowa – truskawkowa ryżanka to deser, który zachwyca prostotą i owocowym smakiem. Ryżowy pudding z dodatkiem liofilizowanych truskawek jest aksamitny, lekko słodki i pełen truskawkowego aromatu. Idealny na słodkie popołudnie lub wyjątkowy deser dla całej rodziny.
Składniki (2-3 porcje):
- 100 g ryżu do deserów
- 500 ml mleka
- 1–2 łyżki cukru
- 15 g pudru z truskawek liofilizowanych 100% owocu KRESTO
- szczypta soli
- łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki śmietanki 30%
Wykonanie:
- W rondelku zagotuj mleko z cukrem, wanilią i szczyptą soli.
- Wsyp ryż i gotuj na bardzo małym ogniu około 25-30 minut, aż ryż wchłonie większość mleka i będzie miękki.
- Mieszaj co kilka minut, żeby się nie przypalił. Kiedy ryż będzie miękki i kremowy, zdejmij go z ognia. Dodaj masło i śmietankę i energicznie wymieszaj.
- Puder z truskawek dodaj do lekko ostudzonego puddingu i dokładnie wymieszaj.
- Jeśli chcesz uzyskać dwukolorowy efekt – przełóż 2-3 łyżki „białego” puddingu do pucharków (na spód).
O VOG Polska Sp. z o.o.
Firma VOG Polska Sp. z o.o. powstała w 1994 roku, początkowo pod nazwą KRESTO- Polska. W 1999 pozyskała nowego właściciela VOG AG-austriackie przedsiębiorstwo z centralno-europejską kompetencją, własnymi spółkami w 7 krajach, doświadczeniem w produkcji win i oleju jadalnego, jak również w imporcie oraz w handlu produktami spożywczymi i przemysłowymi. Przedsiębiorstwo VOG Polska Sp. z o.o. spełnia również wymagania International Food Standard (IFS) na poziomie wyższym. Certyfikowany system zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP gwarantuje bezpieczeństwo oraz wysoką jakość produktów.
VOG Polska Sp. z o.o.
u. Przemysłowa 8
96-100 Skierniewice
www.vog.pl


