Valkea 
Rosnące zainteresowanie zarówno produktami o obniżonej zawartości tłuszczu, jak i serami premium sprawia, że rynek dojrzewających serów stale się rozwija. Odpowiadając na te trendy oraz zmieniające się oczekiwania konsumentów, Spółdzielnia Mleczarska Ryki wprowadziła do oferty trzy nowe produkty: Rycki Edam Lekki, Koneser Lekki oraz Cezar Śmietankowy Premium.
Pierwsze dwie nowości powstały z myślą o osobach, które chcą jeść lżej, ale nie rezygnować ze smaku znanego z klasycznych serów. To odpowiedź na rosnące zainteresowanie bardziej świadomym stylem odżywiania.
Rycki Edam Lekki to lżejsza odsłona jednego z najchętniej wybieranych serów na polskim rynku. Produkt zawiera o 32% mniej tłuszczu względem klasycznej wersji, zachowując delikatny, mleczny smak z subtelną nutą orzechową. Uzupełnieniem portfolio jest również Koneser Lekki – produkt o premium charakterze, wyróżniający się dużymi oczkami oraz lekko słodkim, maślanym smakiem. Ser zawiera o 36% mniej tłuszczu w porównaniu z klasyczną wersją.
– Rozwijamy nasze portfolio, aby odpowiadać na różnorodne potrzeby konsumentów i wzmacniać swoją obecność w kluczowych segmentach rynku serów dojrzewających. Nowe produkty łączą to, co dla marki Ryki najważniejsze – wysoką jakość, sprawdzone receptury i smak ceniony przez konsumentów – mówi Wiceprezes Spółdzielni Mleczarskiej Ryki, Krzysztof Kłos.
Nowością w ofercie jest także Cezar Śmietankowy Premium, propozycja w segmencie serów dojrzewających premium. Ser dojrzewa przez minimum pięć tygodni i nie zawiera konserwantów ani barwników. Wyróżnia się aksamitnie mlecznym, szlachetnie kremowym smakiem. To harmonijne połączenie delikatności i dojrzewającego charakteru, które nadaje mu wyjątkowo łagodny i kremowy profil smakowy.
Nowe warianty są odzwierciedleniem filozofii produkcji SM Ryki, której fundamentem jest prosty skład i poszanowanie naturalnego charakteru produktów. Wszystkie sery dojrzewające wytwarzane przez Spółdzielnię powstają bez dodatku chlorku wapnia i konserwantów, a prezentowane nowości nie zawierają także barwników. To konsekwentnie realizowane podejście pozwala zachować naturalny smak sera oraz wysoką jakość cenioną przez konsumentów.
