Paluszki grissini – włoski smak
Chrupiące paluszki grissini pochodzą z Piemontu, ale dzisiaj można znaleźć je na stołach całego świata. W piekarniach Turynu i okolic wypiekane są dwa rodzaje grissini:
– tradycyjne, zwane stirati – długie i cienkie o regularnym kształcie
– mniej znane, zwane rubata – krótsze, grubsze, o nieregularnym kształcie. Rodzinną miejscowością grissini rubata jest podturyńskie… Więcej






















