FlyPR 
Efektowne, ale proste w przygotowaniu – buraczane mini tarty to pomysł na elegancką przekąskę, która zachwyca nie tylko intensywnym kolorem, ale też wyjątkowym połączeniem kremowego sera, chrupiących orzechów i odrobiny miodu.
Składniki na ciasto (8 porcji):
- 200 g mąki pszennej
- 2 żółtka
- 120 g zimnego masła
- szczypta soli
- 15 g proszku z buraka liofilizowanego 100% warzywa KRESTO
Składniki na farsz:
- 100 g fety
- 200 g serka kanapkowego
- 25 g orzechów włoskich KRESTO
- 1 łyżka miodu
- pieprz
- świeży rozmaryn lub tymianek
Wykonanie:
- Zagnieć mąkę z proszkiem z buraka, solą, żółtkami i masłem. Podziel na 8 części, wylep foremki, ponakłuwaj i schłodź 15 minut.
- Fetę połącz z serkiem, dodaj posiekane orzechy.
- Spody piecz w 180°C przez 10 minut z obciążeniem i 2–3 minuty bez.
- Nałóż farsz, posyp orzechami i zapiekaj kolejne 10 minut.
- Po upieczeniu polej miodem, dopraw pieprzem i ziołami.
O VOG Polska Sp. z o.o.
Firma VOG Polska Sp. z o.o. powstała w 1994 roku, początkowo pod nazwą KRESTO- Polska. W 1999 pozyskała nowego właściciela VOG AG-austriackie przedsiębiorstwo z centralno-europejską kompetencją, własnymi spółkami w 7 krajach, doświadczeniem w produkcji win i oleju jadalnego, jak również w imporcie oraz w handlu produktami spożywczymi i przemysłowymi. Przedsiębiorstwo VOG Polska Sp. z o.o. spełnia również wymagania International Food Standard (IFS) na poziomie wyższym. Certyfikowany system zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP gwarantuje bezpieczeństwo oraz wysoką jakość produktów.
VOG Polska Sp. z o.o.
u. Przemysłowa 8
96-100 Skierniewice
www.vog.pl
